Puding Leci

Puding Leci ini, sengaja ku cetak di cup-cup kecil ini, karena jenis pudingnya tidak padat, maka lebih cocok di kemas dalam cup. Ini orderan MbaAyu, tetangga di komplek, untuk arisan keluarga...barengan puding leci, ada puding busa jeruk, puding coklat, dan kue-kue; muffin pisang, risoles daging sayur dan kue lumpur pandan...ini kali ke dua MbaAyu order...thanks 'mbayu...

Macaroni Panggang (Daging Barbeque)

Makaroni nya bu...makaroni nya pak...hehehe...

Alhamdulillah, ini makaroni udah nyampe ke Bima, NTB...ga sengaja siy, yang order MbaEna, awalnya buat kasih ke temen, nah, pas ku antar ke rumahnya, yang nerima orang tuanya, trus, akhirnya di rayu lah temen ku itu, kataya buat oleh-oleh ke Bima...hehehe...

Oh ya, untuk malam taun baruan, kembali MbaEna order makaroni dengan berbagai ukuran, buat kasih temen, tetangga dan keluarga...Alhamdulillah, kalo pada suka...

Cookies in Silinder Tube

Kue kering ini, orderannya Fanny, temen kantor dulu, Indosurance, untuk bingkisan renewal clients. Fanny order Nastar, Kastangel dan Truffle coklat...

Yang order minta langsung di package...aku bikinin yang simpel tapi pantas....jadinya seperti gambar diatas....alhamdulillah...sering-sering order ya Fan!

Orange Mouse Puding

Puding busa jeruk ini, lembutttt banget, dan segar tentunya...

Ini adalah jenis puding busa, dimana hanya memakai putih telur saja yang dikocok sampai kaku, dan dicampur dengan cairan agar-agar sampai tercampur sempurna...

Untuk suguhan arisan, cocok deh, eye-cathing, dari jauh, warna nya sudah menggoda selera...bisa ditambah dengan vla susu, untuk kesempurnaan citarasa...

Colorful Cookies

Never Ending Cookies...

Along the year, 2007, the demand of this cookie is quite high, especially for kids...the cookie is originally ginger cookie, however, to absorb local taste, it turns out to be chocolate or milk cookie and is covered with colorful icing sugar...the later is its charateristic


This time, i made Name's Cookies, which i put kid's name on it...these were orderd by MbaNana. It was the second time, she ordered,... for her niece and nephew in celebrating the X'mas Day

Seeing this colorful cookies, i bet there no kids refuse this....hehehe

cookies before baking

Happy Bday Lil' Sister!

This one is edible image cake...
I used Devil's Food Cake as the base cake....the edible image was on the top and was finished with chocolate ganache...

Happy Bday my lil' sister...am wishing u a happy and blessful life...always, ...amiiiinnnn

Fresh Fruits Black Forest

More Black Forest...

This one is finished with fresh cream, fresh fruits, and covered with chocolate transfer sheet. The cake was order by MbaEna to be delivered to her client for the X'mas Day...



ps: Thank u for ur order, am looking forward to receive the next order..hehehe...

It's so fresh, isn't it?

Happy Bday Kaka Ghina!

Cupcake ini di pesan Bundanya 'Na, untuk isi goodie bag temen-temen di play groupnya.

Cupcakenya brownies kukus. Menghias cupcake dengan panik, karena takut waktu nya ga cukup. Di kerjainnya hari jum'at pagi. Tadinya mo di kerjain kamis malam, cuma karena seharian habis silahturahim dalam rangka idul adha, jadi deh malamnya tepar...alhamdulillah, kue siap tepat waktu...

Panik dan ngantuk sebenernya, tapi karena edible imagenya, si kaka lagi senyum, jadi semangat lagi deh...HAPPY BDAY KAKA, Semoga kaka selalu jadi kebanggaan bunda dan abinya...amiiin

Orange Cupcake

Orange cupcake ini rasanya asem-asem seger...basicnya sponge cake coklat yang diganti dengan orange powder...untuk menetralkan rasa asemnya, ditaburi keju, jadi rasanya tambah enak deh, asem dan gurih...

A day without baking??? hampa deh rasanya...hihihi

Awal Cerita kita berdua

Sebenernya Aya bukan temen baru buat gue, dia adalah one of my very-lovely bestfriend I ever have...hehehe...Kita temenan dari SMP, trus SMA kita terpisah...loose contact trus ketemu lagi pada saat kuliah, tp tetep masih belum banget2 nge-klik saat itu. Karena kita repot dengan "pasangan" kita masing2 saat itu...kekekek...

Sampe akhirnya emang Allah mengharuskan kita bersatu yah, dimulai dengan ngumpul2 gak jelas, gue, Didong, Boya...trus gue (si otak dagang) ngajak mereka buat cari2 uang tambahan, jadilah kita anak2 jalanan yg sering banget pindah dari satu bazaar ke bazaar lain. Tapi sayang banget karena kesibukan kita masing2, gak bisa lagi nerusin bisnis kita, ditambah Didong yg dengan terpaksa harus ikut suami ke Jepun...hiks.

Usaha gak sampe disitu, bulan February 2007, kita mulai lagi bisnis kita lewat coklat...good moment at that time. Laku keras, banyak pemesanan. Boya yg akhirnya decided untuk jadi ibu RT sejati *ehm* mulai banyak belajar how to make cake, cookies and others.

Yup...Allah emang bener2 mengharuskan kita terus bersatu. Dari sini rejeki kita gak pernah berenti. Alhamdulillah sebulan sekali ada ajah orderan snack box ato kue2 kecil dan goodie bag (ini bisnisan lain dari Rumah Manis...hihihi).

Mudah2an Allah terus kasih yg terbaik buat kami yah

Insya Allah...

Biar kita bisa naek haji (minimal umroh bareng yah taun depan....AMiiiiiiinnnnnnnnn) trus nengokin Didong di Jepun....ihiyyyyy........

Puding Coklat yang 'Nyoklat'

Sekarang jadi rajin bikin puding coklat, paling tidak, seminggu sekali...dan si baby seneng banget sama puding ini...satu ga pernah cukup....alhamdulillah deh, ga sia sia deh bikin...

Lidah Kucing Coklat Black Forest

it's really fresh from the oven! so it was still hot when it was captured.

In spite of the dark color (since i use chocolate paste for black forest), its taste is so nice...mild sweet and crunchy...and the smell when it was baking so tempting...

next time, i will make another flavor, mocca and cheese....so stick to this blog...

Brownies Kukus Cheese Drops

Kreasi lainnya dari brownies kukus, kali ini di "teteskan" keju...

Brownies Kukus

Lebaran lalu buat brownies kukus untuk hantaran lebaran ke Ibu Mertua...biar terus di sayang...hehehe

Another Black Forest

Mencoba untuk terus berkreasi...memberikan yang terbaik untuk pelanggan dan calon pelanggan...weitsss, berat banget niy kata mutiaranya..hehehe, enjoy the pic!

Yang tercecer dari Idul Fitri

Alhamdulillah, kemarin ramadhan 2007, order untuk kue kering ada aja....paling banyak Cookies canteek dan sagu keju, untuk yang klasik ada juga, seperti kastangel dan nastar, tapi tidak terlalu banyak...

Untuk seorang beginner, hasil ini tentu menggembirakan..Insya ALLAH, 2008 bisa lebih baik lagi..amiin...

Just 4 U!

This birthday cake is dedicate to my husband on his sweet seventen birthday..hehe..kidding...last August 17...It was black forest cake, actually the first one...alhamdulillah, in one shot, the cake raised well...the cake was layered by black cherry and covered by butter cream, make this cake is worth to try? dont you wanna do?

We are ready to receive order of birthday cake...

Happy Birthday, Sister!

My best friend's sister was birthday, last week...so we made a surprise for her birthday. We decided to present her, cupcakes with butter cream decoration and lollipop fancy-cookies on them.

The cookies say, "Happy Birthday, 27 Reni Marliana"

Wanna have some like those? we'll make them for you...

Snack Box Cupcake

Snack Box isi cupcake? boleh bangettt.....



or cupcake buat tambahan dalam goodie bag? okey deeh...

Lines of Strawberry Cupcake

Apa siy cupcake? cupcake ini sebenernya sama dengan cake-cake yang biasa ada, cuma dibake menggunakan cup cup kecil, bukan loyang besar, makanya namanya cupcake..biar menarik untuk di coba, dihias deh seperti menghias kue-kue besar lainnya.

Dasar cake ini menggunakan butter cake coklat, untuk hiasan di tutup dengan dark cooking coklat, butter cream dan strawberry...wangi strawberrynya benar-benar menggoda, indah dimata, manis di mulut....hmmmm....

Muffin Tape Keju

Muffin Tape Keju....bisa untuk pilihan isi snack box


atau untuk cemilan, sore-sore nemenin teh hangat.

Dengan perbandingan tape dan terigu 2:1, bikin muffin ini tape banget rasanya, lembut dan gurih karena kejunya...cobain deh...

Egg Rolls

Egg Roll? apaan tuh? hehehe, sebenernya, itu bisa-bisanya rumah manis untuk menyederhanakan resep asli risolnya orang amerika alias American Risoles (Amris). Isinya yang pasti sesuai namanya, Telur, Mayones dan Keju...Satu, ga pernah cukup...*hehehe, bisa aja promosinya*

Snack Box

Rumah Manis juga menyediakan snack box loooo...kita bisa siapin sesuai budget, minimal Rp. 5,000,- Bisa isi lontong, egg roll dan muffin tape keju atau kue lainnya.

Bolu Ketan Item Kukus

Nah...bolu-bolu ini, di pesan oleh tetangga sebelah rumah ..katanya buat kasih saudara yang punya hajatan...

Spageti Panggang Lapis Daging

Bosen makan spageti yang direbus...coba yang di panggang...emmmm, enyak..enyak..enyak...

Dengan saus keju berlapis daging bumbu spageti....makannya anget-anget alias fresh from the oven...minumnya lemon tea hangat...perfecto! Macaroni panggang laping daging bumbu barbeque or lapis tuna pedes juga enak....hehehe..jadi laper yaaa..liat foto dulu yaaa....

Aneka Bolu Kukus Santan

Cobain deh bolu kukus santan, ...manis dan gurih dan tetap moist walopun sudah dua hari.


Mau yang coklat?
atau yang pandan?


Untuk yang pandan, warna hijaunya memang semu-semu, tidak 'kinclong', karena hanya memakai bahan alami, yaitu perasan daun pandan dan daun hijau.

Rasanya? mmmm, enak-enak lembuttt...

Double Chocolate - Brownies Kukus

Brownies ini suguhan untuk ibu-ibu yang bantuin untuk sunatan massal tempo hari. Pakai resep pak Sahak Pribadi, cuma dimodif kasih coklat leleh on top. Jadi deh, double chocolate brokus.

Enjoy the picture, wanna enjoy the taste? order to rumah manis..hehehe...

Sunatan Massal - the Story Behind

Alhamdulillah...hari ini sunatan massal berjalan lancar...

Tapi sebenernya...yang paling seru justru, 'behind story' nya...

Kita dapet pesanan 200 box untuk empat macam kue; lontong, egg roll, bolu kukus santan dan dadar gulung isi unti...egg roll udah di bikin dari hari jum'at. Start jam 1 siang selesai jam 10 malem..fiuhhh..legaaa banget pas selesai...buru2 deh disimpan di freezer..cuma sempet kepikiran jangan aja sampe mati lampu..bisa rusak karena kan pake mayones...ehh..bener aja, sabtu pagi, listik byar pet..duh..deg-deg an banget..udah mikir yang terburuk, kalo harus bikin lagi..alhamdulillah, mati lampu nya sejam aja...

Nah, sabtu bikin bolu kukus mulai jam 8 pagi, sempet istirahat makan siang, trus lanjut sampe jam 9 malam...

Untung dadar gulung dan lontong minta tolong, ibu ku..so, tenang dey...

Lebih seru, pas goreng egg roll pagi-pagi...dan gas abis..waksss
Walhasil, suami keliling-keliling cari gas...untung aja ada....

Hari ini banyak banget pelajaran yang bisa di petik, untuk kemajuan Rumah Manis...yang penting siy yaa, tetap tenang dan tetap semangat...

PS: Bun, yang sabar ya..i'll be there for you whenever u need a friend...Insya Allah...Rumah Manis benar2 membawa cerita manis buat kita dan orang2 yang kita sayangi...amiiinnnn...

What a Sunny Day

What a sunny day, today...

The sun shone brightly..to the fullest, i think.

Panas bangettt...but it didnt stop me to go out to the grocery store nearby my home. I had to go.. many things to buy.

Alhamdulillah, slowly but sure, one by one...we receive some orders. This weekend, we have to provide 200 snack boxes to support "Sunatan Massal" in our neighboorhood.

For me, it's an important project, the pilot one. Since i am the new comer, i think, it's the perfect time, to annaounce and to promote the existancy of Rumah Manis....

We hope everything run well...amiiin.